学校现有冷冻冷藏技术教育部工程研究中心、商务部老字号协同创新中心、农业农村部农产品低碳冷链重点实验室(部省共建)3个部级科研平台;1个天津市工程中心、2个天津市重点实验室、2个天津市“一带一路”联合实验室、2个国际联合研究中心、2个天津市人文社会科学重点研究基地、4个天津市级智库;设有“天津碳中和协同创新研究院”“环境能源+X创新实验室”“区域国别研究院”“大健康协同创新研究院”“数字经济与绿色发展研究中心”“ESG创新研究院”等交叉创新平台,是天津市碳达峰碳中和标准化技术委员会主任单位。2024年,学校在国家级科技成果奖励上取得了历史性突破,作为参与单位完成的成果获国家科学技术进步奖一等奖。近年来,承担国家级科研项目近百项,包括国家自然科学基金重点项目/联合基金项目、国家社会科学基金重点项目、国家重点研发计划项目,获得省部级以上科研奖励100余项。