选考科目：
物理和化学。
学制学位：
学制四年，授予工学学士学位。
历史沿革：
能源与动力工程专业是学校最早设立的专业之一，先后由制冷、冷冻冷藏工程、制冷及低温工程专业几次更名发展至今。40多年来，专业建设紧密对接产业前沿与科技变革，深度融入新能源、高端装备、轻工等区域重点产业链，依托天津商业大学“工商融合”的独特办学优势，深化产教融合与校企协同育人，构建了多学科交叉、创新能力驱动的新工科人才培养体系。专业长期坚持“服务经济社会发展，造就高质量制冷人才”的育人宗旨，向全国制冷行业输送了大量专业技术骨干与行业精英，是工商制冷领域的重要人才培养基地。毕业生掌握扎实的工程技术与实践能力，具备跨学科知识整合与复杂工程问题解决能力，可在制冷、能源、动力、环保及相关领域从事科学研究、技术开发、工程设计、智能运维、项目管理与教学等工作，全面服务于经济社会发展。
经过多年的持续研究和实践，获批多个国家级和天津市教学与科研平台，有力的支撑了专业发展以及人才培养。1986年获得研究生硕士学位授予权，1993年成为天津市重点发展学科，现为天津市重点学科、天津市普通高等学校优势特色专业、国家级一流本科专业建设点。拥有热能与动力工程国家级实验教学示范中心、天津商业大学-烟台冰轮股份有限公司国家级工程实践教育中心、冷冻冷藏技术教育部工程研究中心、天津市制冷技术重点实验室、天津市制冷技术工程中心、农业农村部农产品低碳冷链重点实验室（部省共建）、天津市工程热物理基础及工程国际联合研究中心、天津市高校研究生教育校外创新实践基地、“氨制冷系统安全运行虚拟仿真实验”天津市级虚拟仿真实验教学项目、“制冷技术与装备”天津市虚拟仿真实验教学示范中心等一批高水平实践教学平台。2024年专业获批天津市产教融合型品牌专业建设点以及冷链现代产业学院建设点。
特色优势：
以天津商业大学优势的商科特色资源为依托，以校企合作为载体，以新工科内涵建设为根本出发点，以现代制冷、冷冻冷藏、冷链物流等产业发展人才需求为导向，培养具备全产业链工程技术能力的复合型技术人才。注重跨学科专业融合和商学素养协同培养，将商业知识元素与本专业知识有机结合，突破专业领域限制，培养具有商学素养与创新实践能力的制冷技术领域人才。专业从人才培养精准化角度设置了三类班级，分别是能源班、卓能源实验班以及冷链现代产业学院实验班。
培养目标：
本专业坚持立德树人，致力于培养德、智、体、美、劳全面发展，紧密对接国家“双碳”战略与能源变革，适应现代制冷与空调、食品冷冻冷藏、智慧冷链物流及能源动力等领域发展需要，能够服务区域重点产业链绿色升级与技术创新的高素质复合型人才。学生应具备扎实的动力工程与工程热物理学科基础，掌握制冷装备与系统、能源高效清洁转化与利用、冷冻冷藏等核心专业知识，理解并恪守工程伦理。具备良好的工程设计/研发能力、复杂工程问题研究分析能力、现代工具应用能力、团队协作与跨文化沟通能力、项目管理能力以及终身学习能力，兼具一定的商学素养、国际化视野和社会责任感与职业道德。毕业生可从事科学研究、技术开发、工程设计、智能运维、项目管理与教学等工作。通过五年左右的实践锻炼，有望成长为能够独立从事相关领域技术研发、工程设计与项目管理工作的骨干人才，成为推动行业创新与经济社会发展的重要力量。
主要课程：
融合动力工程与工程热物理主干学科，专业核心课程包括工程热力学、传热学、流体力学、制冷原理与设备、制冷装置设计、制冷压缩机、制冷装置自动调节、食品冷冻冷藏工艺学、冷库建筑、制冷技术应用基础与创新开发、专业实习、毕业实习、毕业设计（论文）。其中，实践教学学时占总学时30%以上。根据学校培养定位，采用“工科+商科”结合的“新工科”培养模式，联合多学科开设商学素养基础、商业逻辑和工程项目管理等商科课程。
毕业去向：
本专业毕业生可在现代制冷技术相关企业、研究院所等部门从事与制冷及低温工程、冷冻冷藏工程、冷链物流、空调工程等相关的科学研究、工程设计、产品开发与营销、运行管理等工作，也可在能源部门从事节能管理工作。本科生考取西安交通大学、浙江大学、天津大学、同济大学、北京航空航天大学、西北工业大学、重庆大学等国内知名大学的研究生，年平均升学率超27%。近三年，本科毕业生就职于冰轮环境技术股份有限公司、南京天加环境科技有限公司、珠海格力电器股份有限公司、奥克斯集团有限公司、青岛海信日立空调系统有限公司、福建雪人集团股份有限公司、维克（天津）有限公司、乐金电子（天津）电器有限公司等行业知名企业。
本校对应硕士点：
能源与动力工程专业对应本校一级硕士点动力工程及工程热物理，涵盖二级硕士点制冷及低温工程、工程热物理、热能工程以及能源动力专业硕士点。
